İşyurtları Kurumunca İstiridye Mantarı Üretimine Başladı

Başkanlık9 Mart 2017 Perşembe

İşyurtları Kurumunca Ankara Açık Ceza İnfaz Kurumunda kurulan ileri teknoloji mantar üretim tesisinde başta ziraat ve gıda mühendisleri olmak üzere uzman personel denetiminde "istiridye mantarı" üretimine başladı.

Antioksidan özelliğe sahip, kolesterolü dengeleyen ve bağışıklık sistemin güçlendiren "istiridye mantarları" İşyurtları Kurumu Satış Mağazalarında ve Fuarlarda satışa sunulmaktadır.

İşyurtları Kurumunca "istiridye mantarı" dışında dört ayrı tesiste "kültür mantarı" üretimi yapılmaktadır.