İşyurtları Kurumu Salihli T Tipi Kapalı Ve Açık Ceza İnfaz Kurumuna Organik Gıda Üretim Tesisi Kurdu

Başkanlık29 Eylül 2017 Cuma

Organik gıda üretimindeki yatırımlarına devam eden İşyurtları Kurumu Salihli T Tipi Kapalı ve Açık Ceza İnfaz Kurumuna organik gıda üretim tesisi kurarak tahin, pekmez, soğuk sıkım çörek otu yağı, soğuk sıkım susam yağı ve soğu sıkım haşhaş yağı üretimine başladı.

Çörek otu yağı; kolesterolü dengelemekte, B, ve C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko bileşenlerini içermekte, bronşit ve öksürüğün giderilmesinde ve uyku düzenin sağlanmasında yararı bulunmakta, susam yağı, B1, B2 ve E vitaminlerinin yanı sısra, sesamin, sesamol, sesamolin gibi bileşenleri içermekte, kronik yorgunluğa faydası bulunmakta, sindirim sistemi rahatlatmakta, haşhaş yağı, demir, bakır, kalsiyum, potasyum, manganez ve çinko bileşenlerini içermekte bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.

Salihli T Tipi Kapalı ve Açık Ceza İnfaz Kurumunda üretilen; tahin, pekmez, soğuk sıkım çörek otu yağı, soğuk sıkım susam yağı ve soğu sıkım haşhaş yağı İşyurtları Kurumu Fuarlarında ve Satış mağazalarında satışa sunulmaktadır.

Tarımsal faaliyetlerde Ülkemizin en önemli meslek edindirme merkezlerinden biri olan Salihli Açık Ceza İnfaz Kurumu İşyurdu Müdürlüğünde, arazide iyi tarım uygulamaları ile 23 dönüm alanda sebze üretimi, 2 dekar alanda seracılık yapılmakta, atıl durumda bulunan ve tahsisi İşyurdu Müdürlüğümüze yapılan kamuya ait 291 dönüm arazinin 80 dönümünde ceviz, 50 dönümünde sofralık üzüm, 7 dönümde zeytin ve kalan alanda hububat ekimi gerçekleştirilmektedir.